Výkon odsávača
Pre samostatný výpočet môžete použiť nasledujúci vzorec: P=S*H*12
P – je výkon;
S – rovná sa plocha;
H – výška stropu:
12 – hodnota, ktorá je normou SES. V kuchyni sa vzduch obnovuje 10 až 15 krát za hodinu, pričom v priemere sa používa vo vzorci.
Príklad výpočtu výkonu odsávača, s údajmi:
Plocha = 15m²
Výška = 2.7m
Máme nasledujúce výpočty: 15*2,7*12=486
Ale vždy sa zohľadňujú ďalšie parametre:
• Ak sa jedlo spáli, je potrebný dodatočný výkon, takže rezerva je od 10% do 20%;
• Zohľadňuje sa vzdialenosť od šachty k samotnému odsávaču, s prídavkom 10 pre každý meter%;
• Ak sú v potrubí ohyby, pre každý + 10%.