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    Compatibilidad de Productos

    Compatibilidad de productos - determinar si diferentes productos pueden ser utilizados o combinados de manera segura sin consecuencias negativas para la salud o la calidad del producto.





    Tabla de compatibilidad de productos alimenticios

      Nombre del producto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
    1 Carne, pescado, ave                                  
    2 Legumbres                                  
    3 Mantequilla, crema                                  
    4 Crema agria                                  
    5 Aceite vegetal                                  
    6 Azúcar, confitería                                  
    7 Pan, cereales, papas                                  
    8 Frutas ácidas, tomates                                  
    9 Frutas semi-ácidas                                  
    10 Frutas dulces, frutas secas                                  
    11 Verduras verdes y no almidonadas                                  
    12 Verduras almidonadas                                  
    13 Leche                                  
    14 Requesón, lácteos fermentados productos                                  
    15 Queso, bryndza                                  
    16 Huevos                                  
    17 Nueces