Compatibilità dei prodotti

Compatibilità dei prodotti - determinare se diversi prodotti possono essere utilizzati o combinati insieme senza conseguenze negative sulla salute o sulla qualità del prodotto.





Tabella di compatibilità dei prodotti alimentari

  Nome del prodotto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 Carne, pesce, pollame                                  
2 Legumi                                  
3 Burro, panna                                  
4 Panna acida                                  
5 Olio vegetale                                  
6 Zucchero, pasticceria                                  
7 Pane, cereali, patate                                  
8 Frutti acidi, pomodori                                  
9 Frutti semi-acidi                                  
10 Frutti dolci, frutta secca                                  
11 Verdure verdi e non amidacee                                  
12 Verdure amidacee                                  
13 Latte                                  
14 Ricotta, latticini fermentati prodotti                                  
15 Formaggio, bryndza                                  
16 Uova                                  
17 Noci