Producto Alimenticio
Peso, g
Kcal
Proteínas
Grasas
Carbohidratos
Sandía
Melón
Platos preparados :
Varenikis perezosos con zanahorias
Tortilla con col y queso
Tortilla con zanahorias
Tortilla con verduras
Pudin de requesón con verduras
Requesón con verduras
Platos preparados :De
carne, aves, pescado :
Ternera hervida
Albóndigas de pescado con verduras
Conejo hervido con verduras
Pollo hervido
Hígado estofado con verduras
Pudin de hígado con verduras
Pudin de pescado con col blanca
Pudin de pescado con zanahorias
Pescado al horno con verduras
Soufflé de carne con verduras
Soufflé de pescado con zanahorias
Schnitzel de carne y pescado con verduras
Platos preparados
:Platos de cereales :
Gachas de alforfón con calabacín
Gachas de mezcla de cereales (arroz, cebada perlada) con pasas
Gachas de leche de mezcla de cereales (arroz, alforfón, cebada perlada) con calabaza
Gachas de avena con leche
Avena con verduras
Gachas de arroz con leche
Cazuela de pasta con verduras
Pudin de arroz con zanahorias
Platos preparados
:Platos de verduras :
Cazuela de col con arroz
Col fresca estofada
Col estofada con carne hervida
Cazuela de zanahoria con arroz
Zanahoria hervida en leche
Verduras hervidas con mantequilla (col, zanahoria, guisante, mantequilla)
Verduras estofadas (col, zanahoria, remolacha, cebolla, cebada perlada, aceite
veg.)
Remolacha estofada en crema agria
Remolacha estofada con manzanas
Platos preparados
:Ensaladas :
Caviar de berenjena (berenjenas, cebolla, zanahoria, hierbas, tomates, aceite
veg.)
Caviar de calabacín (calabacín, queso procesado, col, remolacha,
hierbas)
Caviar de verduras (col, zanahoria, manzanas, remolacha, cebolla, tomates,
aceite vegetal)
Zanahoria cruda rallada con crema agria
Ensalada de vitaminas (col, zanahoria, cebolla, remolacha, pimiento, guisantes,
manzanas)
Ensalada de col blanca con queso
Ensalada de chucrut
Ensalada de zanahorias con manzanas
Ensalada de verduras (patata, zanahoria, col, cebolla, guisantes,
aceite vegetal)
Ensalada de col fresca
Ensalada de remolacha con pasas
Ensalada de remolacha con aceite vegetal
Platos preparados
:Salsas :
Marinada de verduras
Salsa blanca con verduras
Salsa de leche
Salsa polaca
Salsa mayonesa con verduras
Platos preparados :Sopas
:
Borscht
Rassolnik
Sopa de remolacha
Sopa de remolacha con leche
Sopa de guisantes
Sopa de verduras sin patatas con crema agria
Sopa de leche con verduras
Sopa de pescado con verduras
Sopa con pollo y verduras
Sopa con queso procesado
Sopa-puré de guisantes con verduras
Sopa-puré de mezcla de cereales con verduras
Sopa-puré de patatas
Sopa de col vegetariana con crema agria
Setas :
Blancas frescas
Blancas secas
Grasas, aceites :
Grasa animal
Grasa culinaria
Mayonesa
Margarina de mantequilla
Aceite de oliva
Aceite de girasol refinado
Mantequilla 82.5% grasa.
Tocino de cerdo
Gachas :
Guisante
Alforfón
Maíz
Pasta I tipo
Sémola
Avena
Copos de avena (Hércules)
Cebada perlada
Mijo
Arroz
Confitería
productos y dulces :
Mermelada de manzana
Malvavisco regular
Caramelo con relleno de leche
Mermelada de gelatina
Miel natural
Pastilla
Galletas
Pastel de arena
Pasteles :Bizcocho
Pasteles :Pastel de hojaldre con crema
Pan de jengibre
Azúcar granulada
Halva
Confitería
productos y dulces :Chocolate :
Chocolate con leche
Barra de chocolate
Productos lácteos :
Barra de requesón glaseada con vainilla 26%grasa.
Ryazhenka 4% grasa.
Ryazhenka 6% grasa.
Nata 10% grasa.
Productos lácteos
:Yogures :
Yogur 3% grasa.
Productos lácteos
:Kéfir :
Bifidokéfir 3.1% grasa.
Kéfir 3.2% grasa.
Kéfir infantil "Bifidín" 3,2% grasa.
Productos lácteos
:Bebidas de leche fermentada :
Acidofilina
Cóctel de leche fermentada "Biofilina" 2,5 % grasa.
Productos lácteos
:Leche :
Leche pasteurizada :3.2% grasa.
Leche pasteurizada :3.3% grasa.
Leche pasteurizada :3.4% grasa.
Leche pasteurizada :3.6% grasa.
Leche pasteurizada :3.8% grasa.
Leche pasteurizada :4% grasa.
Leche pasteurizada :4.2% grasa.
Leche condensada con azúcar
Leche condensada esterilizada
Leche horneada :2.5% grasa.
Leche horneada :3.2% grasa.
Leche horneada :3.5% grasa.
Leche horneada :4.0% grasa.
Productos lácteos
:Helado :
Plombir
Productos lácteos
:Crema agria :
20% grasa.
Productos lácteos
:Quesos :
Queso feta
Queso holandés
Queso ruso
Productos lácteos
:Requesón :
Requesón de pueblo sin grasa
Requesón graso
Requesón sin grasa
Requesón semigraso
Productos cárnicos :
Hígado de ternera
Riñones de ternera
Huevos de gallina
Productos cárnicos
:Jamón, Embutidos :
Jamón de pollo de la mejor calidad
Salchicha cocida "Doctor"
Salchicha cocida "Aficionado"
Salchicha semiahumada "Ucraniana"
Salchicha seca
Salchichas de leche
Productos cárnicos
:Carne, Aves :
Cordero
Ternera
Pollos I categoría
Pollos II categoría
Carne de conejo
Cerdo (pecho)
Cerdo (carne para albóndigas)
Pato I categoría
Bebidas :
Taza de cacao
Taza de café
Taza de té
Verduras :
Berenjenas
Guisantes verdes
Calabacines
Col blanca
Coliflor
Patatas
Cebolla verde
Zanahoria
Pepinos frescos
Pimiento dulce
Perejil
Rábano
Lechuga
Remolacha
Tomates frescos
Ajo
Espinacas
Acedera
Almendras dulces
Avellanas
Productos de pescado :
Balik de esturión ahumado en frío
Caviar granulado salado
Calamar (filete)
Conserva en aceite (platija)
Caviar granulado de esturión
Hígado de bacalao
Pescado :Salmón rosado
Pescado :Carpa
Pescado :Pescado de hielo
Pescado :Arenque báltico ahumado en caliente
Pescado :Arenque del Caspio salado
Pescado :Bacalao
Pescado :Bacalao ahumado en caliente
Anchoas
Frutas :
Albaricoques
Bananas
Cerezas
Pera
Ciruela
Dátiles
Caqui
Cítricos :Naranjas
Cítricos :Pomelo
Cítricos :Limón
Cítricos :Mandarina
Cerezas dulces
Manzanas
Panadería
productos Pan :
Pan simple
Bolillo de harina de trigo I tipo
Bizcochos de mantequilla
Pan Orlovsky
Pan de trigo de harina integral
Pan de centeno
Bayas :
Arándanos rojos
Uvas
Moras
Fresas de jardín
Arándano
Grosellas
Frambuesas
Espino amarillo
Grosella roja
Grosella negra
Escaramujos secos
TOTAL
Peso, g
Kcal
Proteínas
Grasas
Carb.
