Compatibilitatea produselor

Compatibilitatea produselor - determinarea dacă diferite produse pot fi utilizate sau combinate în siguranță fără consecințe negative asupra sănătății sau calității produsului.





Tabel de compatibilitate a produselor alimentare

  Numele produsului 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 Carne, pește, pasăre                                  
2 Leguminoase                                  
3 Unt, smântână                                  
4 Smântână                                  
5 Ulei vegetal                                  
6 Zahăr, produse de cofetărie                                  
7 Pâine, cereale, cartofi                                  
8 Fructe acre, roșii                                  
9 Fructe semi-acre                                  
10 Fructe dulci, fructe uscate                                  
11 Legume verzi și fără amidon                                  
12 Legume cu amidon                                  
13 Lapte                                  
14 Brânză de vaci, produse lactate fermentate produse                                  
15 Brânză, bryndza                                  
16 Ouă                                  
17 Nuci