Хранителен продукт
Тегло, г
Ккал
Протеини
Мазнини
Въглехидрати
Диня
Пъпеш
Готови ястия :
Мързеливи вареники с моркови
Омлет с зеле и сирене
Омлет с моркови
Омлет с зеленчуци
Кремообразен пудинг с извара и зеленчуци
Извара със зеленчуци
Готови ястия :От
месо, птици, риба :
Варена телешка
Рибни котлети със зеленчуци
Варен заек със зеленчуци
Варено пиле
Задушен черен дроб със зеленчуци
Пудинг от черен дроб със зеленчуци
Рибен пудинг с бяло зеле
Рибен пудинг с моркови
Запечена риба със зеленчуци
Месно суфле със зеленчуци
Рибно суфле с моркови
Шницел от месо и риба със зеленчуци
Готови ястия
:Зърнени ястия :
Каша от елда с тиквички
Каша от смес от зърнени култури (ориз, перловка) с стафиди
Млечна каша от смес от зърнени култури (ориз, елда, перловка) с тиква
Овесена млечна каша
Овесена каша със зеленчуци
Оризова млечна каша
Макаронена запеканка със зеленчуци
Оризов пудинг с моркови
Готови ястия
:Зеленчукови ястия :
Зелена запеканка с ориз
Прясно задушено зеле
Задушено зеле с варено месо
Морковна запеканка с ориз
Варени моркови в мляко
Варени зеленчуци с масло (зеле, морков, грах, масло)
Задушени зеленчуци (зеле, морков, цвекло, лук, перловка, олио
раст.)
Цвекло задушено в заквасена сметана
Цвекло задушено с ябълки
Готови ястия
:Салати :
Патладжанова хайвер (патладжани, лук, морков, зеленина, домати, олио
раст.)
Тиквичкова хайвер (тиквички, топено сирене, зеле, цвекло,
зеленина)
Зеленчукова хайвер (зеле, морков, ябълки, цвекло, лук, домати,
растително масло)
Сурова настъргана морков със заквасена сметана
Витаминен салат (зеле, морков, лук, цвекло, чушка, грах,
ябълки)
Салат от бяло зеле със сирене
Салат от кисело зеле
Салат от моркови с ябълки
Салат от зеленчуци (картофи, морков, зеле, лук, грах,
растително масло)
Салат от прясно зеле
Салат от цвекло със стафиди
Салат от цвекло с растително масло
Готови ястия
:Сосове :
Зеленчуков маринад
Бял сос със зеленчуци
Млечен сос
Полски сос
Майонезен сос със зеленчуци
Готови ястия :Супи
:
Борш
Рассолник
Цвеклова супа
Цвеклова супа с мляко
Грахова супа
Зеленчукова супа без картофи със заквасена сметана
Млечна супа със зеленчуци
Рибна супа със зеленчуци
Супа с пиле и зеленчуци
Супа с топено сирене
Грахова супа-пюре със зеленчуци
Супа-пюре от смес от зърнени култури със зеленчуци
Картофена супа-пюре
Вегетарианска зелена супа със заквасена сметана
Гъби :
Бели пресни
Бели сушени
Мазнини, Масла :
Животинска топена мазнина
Кулинарна мазнина
Майонеза
Маслен маргарин
Зехтин
Рафинирано слънчогледово масло
Масло 82.5% мазнини.
Свинска сланина
Каши :
Грахова
Елда
Царевична
Паста I клас
Грис
Овесена
Овесени люспи (Херкулес)
Перловка
Просо
Оризова
Сладкарски изделия
изделия и сладкиши :
Ябълково сладко
Обикновен зефир
Карамел с млечен пълнеж
Желейен мармалад
Натурален мед
Пастила
Бисквити
Пясъчно пирожено
Пирожни :Бисквитено пирожено
Пирожни :Бутер пирожено със сметана
Джинджифилови
Гранулирана захар
Халва
Сладкарски изделия
изделия и сладкиши :Шоколад :
Млечен шоколад
Шоколадов бар
Млечни продукти :
Глазирано сирене с ванилия 26%мазнини.
Ряженка 4% мазнини.
Ряженка 6% мазнини.
Сметана 10% мазнини.
Млечни продукти
:Йогурти :
Йогурт 3% мазнини.
Млечни продукти
:Кефир :
Бифидокефир 3.1% мазнини.
Кефир 3.2% мазнини.
Детски кефир "Бифидин" 3,2% мазнини.
Млечни продукти
:Кисело-млечни напитки :
Ацидофилин
Кисело-млечен коктейл "Биофилин" 2,5 % мазнини.
Млечни продукти
:Мляко :
Пастьоризирано мляко :3.2% мазнини.
Пастьоризирано мляко :3.3% мазнини.
Пастьоризирано мляко :3.4% мазнини.
Пастьоризирано мляко :3.6% мазнини.
Пастьоризирано мляко :3.8% мазнини.
Пастьоризирано мляко :4% мазнини.
Пастьоризирано мляко :4.2% мазнини.
Кондензирано мляко със захар
Стерилизирано кондензирано мляко
Печено мляко :2.5% мазнини.
Печено мляко :3.2% мазнини.
Печено мляко :3.5% мазнини.
Печено мляко :4.0% мазнини.
Млечни продукти
:Сладолед :
Пломбир
Млечни продукти
:Заквасена сметана :
20% мазнини.
Млечни продукти
:Сирена :
Фета сирене
Холандско сирене
Руско сирене
Млечни продукти
:Извара :
Селска извара без мазнини
Мазна извара
Безмазна извара
Полумазна извара
Месни продукти :
Телешки черен дроб
Телешки бъбреци
Пилешки яйца
Месни продукти
:Шунка, колбаси :
Пилешка шунка най-висок клас
Варена колбас "Докторска"
Варена колбас "Любителска"
Полукопчена колбас "Украинска"
Суха колбас
Млечни кренвирши
Месни продукти
:Месо, птици :
Агнешко
Телешко
Пилета I категория
Пилета II категория
Заешко месо
Свинско (гърди)
Свинско (котлетно месо)
Патка I категория
Напитки :
Чаша какао
Чаша кафе
Чаша чай
Зеленчуци :
Патладжани
Зелен грах
Тиквички
Бяло зеле
Карфиол
Картофи
Зелен лук
Морков
Пресни краставици
Сладка чушка
Магданоз
Репички
Салата
Цвекло
Пресни домати
Чесън
Спанак
Киселец
Сладък бадем
Лешник
Рибни продукти :
Есетърски балик студено-пушен
Зърнеста осолена хайвер
Калмари (филе)
Консерви в масло (камбала)
Есетърски зърнест хайвер
Тресков черен дроб
Риба :Горбуша
Риба :Шаран
Риба :Ледена риба
Риба :Горещо-пушена балтийска херинга
Риба :Каспийска осолена херинга
Риба :Треска
Риба :Горещо-пушена треска
Шпроти
Плодове :
Кайсии
Банани
Вишни
Круша
Слива
Фурми
Хурма
Цитрусови :Портокали
Цитрусови :Грейпфрут
Цитрусови :Лимон
Цитрусови :Мандарина
Череши
Ябълки
Хлебни изделия
изделия Хляб :
Прост хляб
Була от пшенично брашно I клас
Маслени сухари
Орловски хляб
Пшеничен хляб от пълнозърнесто брашно
Ръжен хляб
Ягоди :
Червени боровинки
Грозде
Къпини
Градински ягоди
Червени боровинки
Цариградско грозде
Малини
Облепиха
Червено френско грозде
Черно френско грозде
Сухи шипки
ОБЩО
Тегло, г
Ккал
Протеини
Мазнини
Въглех.
