Zgodność produktów

Zgodność produktów - określenie, czy różne produkty mogą być bezpiecznie używane lub łączone bez negatywnych skutków dla zdrowia lub jakości produktu.





Tabela zgodności produktów spożywczych

  Nazwa produktu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 Mięso, ryby, drób                                  
2 Rośliny strączkowe                                  
3 Masło, śmietana                                  
4 Śmietana                                  
5 Olej roślinny                                  
6 Cukier, wyroby cukiernicze                                  
7 Chleb, zboża, ziemniaki                                  
8 Kwaśne owoce, pomidory                                  
9 Półkwaśne owoce                                  
10 Słodkie owoce, suszone owoce                                  
11 Zielone warzywa i niestarkowe                                  
12 Starkowe warzywa                                  
13 Mleko                                  
14 Twaróg, fermentowane produkty mleczne produkty                                  
15 Ser, bryndza                                  
16 Jajka                                  
17 Orzechy